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冷链运输时如何避免商品品质下降？

冷链运输的作用是很大的，因为现在不仅有很多商品都需要在低温环境下保存，如果在常温下运输就会发生变质损坏。在运输时，应该根据货物的种类、运送季节、运送距离和运送地方确定运输方法。但是，尽管冷链运输优势十分出众却不能在运输过程中疏忽大意，否则仍然会让商品的品质造成不同程度的下降。下面就来了解一下冷链运输时如何避免商品品质下降。虎门冷链物流专车

根据商品要求调整合适的温度

虽然很多商品都需要在冷藏环境下运输，但是，不同商品要求达到的低温温度是不同的，所以，使用冷链运输之时，为了避免商品在运输途中出现品质下降的问题要先了解商品需要在什么范围的温度下保存，然后再将冷链运输车的温度调到合适的范围。

东莞市冠城物流有限公司志在成为中国人s选的国内物流运营商，公司以“承载信任，助力成功”为使命，凭借yl水准的运作体系和持续完善的服务网络，竭诚为广大客户提供安全、快速、***的精准物流服务。

果蔬进行冷藏运输需要注意哪些问题呢？

对于果蔬来说，其保质期相对较短，而且其对于温度和运输环境有着比较苛刻的要求。随着这种科学合理的服务方式面落实之下，客户也借助这种冷链供应链管理公司的服务为自己带来标准化的冷链仓储效果。所以为保证果蔬的质量，必定要运用冷藏车进行运送。因为冷藏车的温度、湿度操控都比较方便，因而，冷藏车运送果蔬已经成为当时通用的运送挑选。那么，果蔬进行冷藏运输需要注意哪些问题呢？

冷藏车环境条件操控

冷藏车在冷藏运输果蔬时，应留意操控温度、湿度、气体等。冷链物流配送的商品，不管是全程冷链还是半程冷链，由于距离远、运输时间长，从仓库到分拨中心这一段的干线运输，必须冷运。温度是运送过程中的重要环境条件之一，冷藏车低温运送对坚持果蔬的质量及下降运送中的损耗十分重要。关于选用冷藏车气长距离运送时，要留意气体成分的调理和操控，气体成分浓度的调理和操控办法可参照所运果蔬在气调贮藏时的相关要求和技能。

怎样选择果蔬冷藏运输

从微观角度看，实现冷链物流的共同配送，能够提高冷链物流作业的效率，降低企业营运成本，可以节省大量资金、设备、土地、人力等。

一：制冷能力的选择

大家应该有所了解，果蔬冷藏运输主要具备保持果蔬产品的温度的功能，因此，用户要根据冷链物流运输车的制冷能力来选取运输车辆。此外，果蔬冷藏运输配备的制冷机功率大小取决于冷藏箱尺寸、货品温度要求以及箱体保温材料及环境温度等。

二：制冷形式的选取  

目前，果蔬冷藏运输车辆的制冷形式主要有***车载发动机制冷、冷板制冷以及外接电源制冷等形式。东莞冷链物流的出现让这种难以实现长途运输的***获得了能够快速传输的可能性，为很多危在旦夕的患者带来了转机。而外接电源制冷主要用于船运制冷集装箱；***车载发动机制冷形式可用于公路运输，其不受会受到时间以及运输距离的限制；冷板制冷的车厢内温度较稳定以至于被广泛采用到公路运输之中。