万江同城冷链配送物流服务放心可靠「冠城物流」

冷藏物流是冷冻冷藏类物品在生产、冷库仓储、运输管理、配送管理、销售管理过程中，直至终端消费者手中的每一个环节始终都保持物品所需的低温或恒温温度环境，目的是保持物品原有的品质，减少物品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、管理技术的完善和制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温或恒温物流的过程。仓储及分流仓库面积近1200平方米，日吞吐货量超过500吨，直达专线遍及国内多个城市和地区，覆盖长三角、珠三角、国内一线二线城市，中转可辐射至***90%城市地区。

是冷链物流标准和服务规范体系不够完善。中国人吃熟食的习惯决定了居民对食材质量要求较低，使食品物流企业在食品的储存、运输、配送过程中，往往习惯于关心食品流量和成本，疏于对食品安全的关注和重视。

如何做好全程冷链物流

放进冰箱的新鲜蔬果很可能已带着一些细a菌及病毒，冰箱冷藏室的温度并非零度，而是4至8℃，不少病菌可潜伏在低温环境中，时间一长就会伺机大量繁殖，兴风作浪，使保存的食物发霉、fu败变质。所以，我们一定要确保放入冰箱内的食品尽量干净。水果、蔬菜要洗净、沥干后才能放入，并尽快食用。冰箱塞得满满当当会影响冰箱内冷气对流，使实际温度高于设定温度，易使新鲜蔬果营养流失，还会加快速冻食品变质。所以，七分满才正合适。由于我国产品冷链物流技术落后，流通损耗率高，每年有价值超过1000亿元的产品在流通过程中损失掉，影响产家增收。另外，如果想将已拆封的速冻食品放回冰箱，一定要在包装外加个塑料袋，并扎紧袋口，以免食品干燥或油脂氧化。

冷链物流标准和服务规范体系不完善、信息化建设相对落后、生产体系不成熟、缺少带领市场的大型冷链物流企业布局和***扶持不足是制约我国冷链物流发展的五大因素，有针对性地解决这五个问题成为我国冷链物流未来的大方向。

如何发展我国冷藏物流？

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，我国冷链建设日趋完善。作为冷藏物流中的重要分支，医yao冷藏物流显得尤为重要。随着冷链医yao产品市场的不断扩大，医yao冷藏物流质量管理面临着之前未有的机遇与挑战，医yao冷藏物流发展之路仍任a重而道远。例如，一些大型超市与蒙牛建立长期的合作关系，由蒙牛直接配送，利用蒙牛运输要求和运输工具直接到达超市的冷柜，避免在运输过程中的鲜奶变质，给超市造成重大损失，因此而影响蒙牛的信誉度。下面就随我一起来看看应如何发展我国冷藏***冷藏物流吧！

我国的冷藏***冷藏物流尚未形成体系，因此需要从冷链市场上下游的整体规划和整合这个关键问题入手建立一个能满足患者、制药企业、***流通企业一体化的冷藏物流模式，建立冷藏***冷藏物流一体化服务平台，整个社会冷藏***冷藏物流业应该联合起来，统一建立***冷藏物流配送中心，实现冷藏***冷藏物流的共同配送，以提高冷藏物流作业的效率，降低企业营运成本。冷冻物流的发展能进一步提高市民的生活品质，还可避免衍生涉及食品安全的问题。

冷藏运输要求

制冷设备所占空间尽量小 　　

在长途冷藏运输过程中，为了减小单位货物的运输成本，要求在尽可能的空间内装载尽可能多的货物，因引要求制冷设备空间小。

车厢的卫生与安全 　　

车厢内有可能接触食品的所有内壁必须采用对食品味道和气体无影响的安全材料。箱体内壁包括顶板和地板，必须光滑、防腐蚀、不受清洁剂影响，不渗漏、无腐烂，便于清洁和消毒。箱内设备不应有尖角和褶皱，使进出困难，赃物和水分不易清除。在使用中，车辆和集装箱内碎渣屑应及早清扫干净，防止异味污染货物并阻碍空气循环。更有甚者竟然会直接使用农用车加盖苫布来完成冷链运输的短途对接。对冷板采用的低温共熔液的成分及其在渗漏时的毒性程度应予以足够的重视。

从冷链物流的产业链来看，中下游的冷链仓储和流通环节都能加大冷链运输成本。数据显示，我国常温物流运输的利润率高于冷链物流运输的利润率，这对降低冷链物流的高额成本这一现象并没有起很大的改善作用。